Người Trung Quốc đón Tết Nguyên đán ở Trung Quốc như thế nào?
Bạn có thể đã nghe nói rằng Tết Nguyên Đán là lễ hội quan trọng nhất đối với tất cả người Hoa trên khắp thế giới và bạn có thể đã đến khu phố Tàu một lần trước đây để trải nghiệm những điệu múa rồng sôi động hay những màn đốt pháo ở đó. Tết nguyên đán Trung Quốc khá giống với Việt Nam nhưng vẫn có những phong tục khác nước ta. Vì vậy, hôm nay chúng ta hãy xem xét kỹ hơn cách một người Trung Quốc đón Tết Nguyên Đán như thế nào nhé!
除夕 chú xī— Đêm giao thừa
1. 吃年夜饭 chīniányèfàn - Thưởng thức bữa tối sum họp Gia đình
Giao thừa được gọi là 除夕 chú xī . Trong đêm giao thừa, người Trung Quốc sẽ cùng các thành viên trong gia đình quây quần bên nhau để thưởng thức một bữa tiệc, được gọi là 年夜饭 nián yè fàn. Món ăn truyền thống cho bữa tối của người Trung Quốc bao gồm thịt gà, thịt bò, thịt lợn, hải sản... và bữa ăn này thường được nấu tại nhà. Và ngày càng có nhiều người chọn dùng bữa tối sum họp tại nhà hàng để tiết kiệm thời gian và dường như dễ dàng hơn nhiều.
2. 看春节晚会 kàn chūn jié wǎn huì - Xem Gala Lễ hội mùa xuân
Gala Lễ hội mùa xuân là chương trình truyền hình do kênh truyền hình nhà nước sản xuất, được phát sóng từ năm 1983. Đây là chương trình truyền hình được xem nhiều nhất với khoảng 800 triệu người Trung Quốc theo dõi, các chương trình bao gồm ca hát, nhảy múa, diễn kịch ngắn, v.v tương tự Táo Quân ở Việt Na. Bắt đầu lúc 8 giờ và kết thúc lúc nửa đêm. Tất cả các thành viên trong gia đình sẽ xem chương trình trong khi ăn tối. Trong lòng người dân Trung Quốc, đây là chương trình truyền hình “nhất định phải xem” vào mỗi đêm giao thừa.
除夕 chú xī— Đêm giao thừa
1. 吃年夜饭 chīniányèfàn - Thưởng thức bữa tối sum họp Gia đình
Giao thừa được gọi là 除夕 chú xī . Trong đêm giao thừa, người Trung Quốc sẽ cùng các thành viên trong gia đình quây quần bên nhau để thưởng thức một bữa tiệc, được gọi là 年夜饭 nián yè fàn. Món ăn truyền thống cho bữa tối của người Trung Quốc bao gồm thịt gà, thịt bò, thịt lợn, hải sản... và bữa ăn này thường được nấu tại nhà. Và ngày càng có nhiều người chọn dùng bữa tối sum họp tại nhà hàng để tiết kiệm thời gian và dường như dễ dàng hơn nhiều.
2. 看春节晚会 kàn chūn jié wǎn huì - Xem Gala Lễ hội mùa xuân
Gala Lễ hội mùa xuân là chương trình truyền hình do kênh truyền hình nhà nước sản xuất, được phát sóng từ năm 1983. Đây là chương trình truyền hình được xem nhiều nhất với khoảng 800 triệu người Trung Quốc theo dõi, các chương trình bao gồm ca hát, nhảy múa, diễn kịch ngắn, v.v tương tự Táo Quân ở Việt Nam. Bắt đầu lúc 8 giờ và kết thúc lúc nửa đêm. Tất cả các thành viên trong gia đình sẽ xem chương trình trong khi ăn tối. Trong lòng người dân Trung Quốc, đây là chương trình truyền hình “nhất định phải xem” vào mỗi đêm giao thừa.
3. 放鞭炮 fàng biān pào— Đốt pháo
Khi tôi còn nhỏ, điều thú vị nhất để làm trong dịp Tết Nguyên Đán là đốt pháo. Việc sở hữu các loại pháo thậm chí còn trở thành trò khoe khoang của những đứa trẻ khác. Nửa đêm, cả gia đình đốt pháo gần như cùng một lúc để đón Tết Nguyên Đán. Nhưng ngày nay, vì sự nguy hiểm và tiếng ồn gây ra, nhiều thành phố lớn đã cấm đốt pháo, và bạn chỉ có thể tìm thấy người đốt pháo ở các huyện nông thôn ở Trung Quốc.
4. Gửi lời chúc năm mới qua WeChat
Khi tin nhắn tức thời ngày càng trở nên phổ biến, mọi người thích gửi tin nhắn chúc mừng qua WeChat hơn là gọi điện. Nhiều người sao chép và dán những lời chúc như một thói quen và gửi nó dưới dạng tin nhắn nhóm cùng một lúc, điều này có thể thể hiện sự thiếu chân thành đối với một số người nhưng nó khá phổ biến hiện nay.
大年初一 dà nián chū yī— Mùng một Tết âm lịch.
1. Phát lì xì
Vào ngày mùng 1 Tết, mọi người sẽ mặc quần áo mới và đến nhà ông bà để tỏ lòng thành kính. Người lớn sẽ đưa cho thế hệ trẻ bao lì xì đỏ có chứa tiền được gọi là 红包 /hóng bāo/ và khi bọn trẻ nhận được tiền quà, chúng nên nói những lời chúc mừng năm mới như 身体健康 shēn tǐ jiàn kāng (chúc bạn sức khỏe) ， 万事如意 wàn shì rú yì (chúc bạn mọi điều tốt lành!) vv .
2. Ăn bánh bao & Tāng yuán
Bánh bao là một trong những món ăn truyền thống của Trung Quốc. Ăn bánh bao vào sáng mùng 1 Tết đã là một truyền thống lâu đời của người Trung Quốc. Nhân bánh có thể có nhiều cách kết hợp khác nhau, phổ biến nhất là thịt lợn cần tây, thịt lợn bắp cải, thịt lợn hẹ tỏi hoặc lá hẹ tỏi với trứng, v.v. Có nhiều câu chuyện dân gian về lý do tại sao người Trung Quốc nên ăn bánh bao trong Tết Nguyên đán; Một cách lý giải dễ hiểu là hình dạng của chiếc bánh bao trông giống như thỏi vàng hình chiếc giày ở Trung Quốc cổ đại, chứa đựng sự giàu có và may mắn cho cả năm sắp tới. Bóng có chứa nhân ngọt, phổ biến nhất là mè hoặc đậu phộng. Ở phía nam của Trung Quốc, Người ta ăn bánh Tāng yuán thay cho bánh bao trong dịp Tết Nguyên Đán để cầu mong gia đình đoàn tụ, hạnh phúc.
